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爆紅芋頭吐司輕鬆做!芋泥肉鬆、芋泥奶酪兩種甜鹹吐司組合
01
10 月
11
分類:
吐司
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早午餐
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麵包食譜
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標籤:
吐司
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奶酪
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湯種吐司
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芋泥吐司
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芋泥肉鬆
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吐司營養升級!湯種鮮奶藜麥吐司(原味&藜麥吐司)
25
9 月
77
分類:
吐司
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麵包食譜
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標籤:
quinoa bread
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toast
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吐司
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湯種
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湯種吐司
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紅藜
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藜麥
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藜麥吐司
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鮮奶吐司
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鮮奶湯種
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早餐鹹吐司:青醬乳酪辮子吐司&自製青醬(超詳細吐司教學、麵包原理解析)
28
10 月
12
吐司的食譜網路上隨便找隨便有,但是以甜吐司、鮮奶吐司居多,這次要分享給大家是可以不用額外抹醬,直接單吃就非常夠味的鹹吐司,裹著現做的大蒜青醬,以辮子的造型牢牢地將餡料跟吐司合而為一。吐司本身加入優格、帕瑪森乳酪以及使用細緻的高筋麵粉,做出來組織柔軟Q彈,出爐後青醬濃濃的大蒜起士香到不行!!
分類:
吐司
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標籤:
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乳酪吐司
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吐司
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自製青醬
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辮子吐司
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青醬吐司
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鹹吐司
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甜菜根奶油乳酪吐司
29
4 月
這款吐司改編至寶春師傅的早餐吐司配方,加入了甜菜根&cream cheese內餡。利用直接法,但是加入優格延長麵包柔軟的時間,我選用希臘優格,低脂、低卡路里並且富含蛋白質,本身帶有淡淡的酸味剛好可以跟甜菜根的甜度互補,這款吐司我吃到第三天都不覺得乾唷!
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吐司
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麵包食譜
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標籤:
吐司
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奶油乳酪
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甜菜根
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無麩質吐司
29
4 月
2
如果有一天你的體質對突然對麵粉過敏,需要開始吃無麩質(gluten-free)飲食,別沮喪不代表你跟美食絕緣!事實上,絕大部分(只要沒有含有小麥)的食物都是無麩質的,可是我們早餐最想吃的麵包呢?別擔心,市面上已普遍生產無麩質的麵粉,因朋友之託,成為我踏進無麩質麵包的第一次嘗試。文章裡教你如何自行調配無麩質麵粉。
分類:
吐司
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無麩質(gluten-free)
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無麩質
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無麩質吐司
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無麩質麵包
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