今天分享另一種冰淇淋的做法，連煮卡士達的步驟都省了，直接使用煉乳這個秘密武器，不需要冰淇淋機、不需攪拌，全部材料丟進果汁機攪一攪丟進冷凍就完成了，口感居然完全沒有自製冰淇淋的冰沙感，吃起來完全不輸市售冰淇淋的水準，大家有吃過 Coldstone的草莓起士冰淇淋口味嗎？這個配方跟Coldstone的口味超像的！