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不輸美式早午餐店的班尼迪克蛋 (八個完美水波蛋技巧+自製荷蘭醬)
05
8 月
美味班尼迪克蛋的關鍵三元素:1. 英式瑪芬麵包 2. 切開會流出湯的完整圓形水波蛋3. 濃郁絲緞般的荷蘭醬。為了做出完美水波蛋,我發現了8個小秘訣。為了做出成功的荷蘭醬,我又發現了一個致勝的口訣,包準讓你成功做出不輸美式早午餐店的班尼迪克蛋 。自製英式瑪芬麵包鬆軟的口感,吸滿了酪梨、蛋汁和荷蘭醬的綜合醬汁味道,整體吃起來很滑順,美味層次好幾連發。
分類:
料理食譜
,
早午餐
,
無麩質(gluten-free)
,
西式料理
,
標籤:
早午餐
,
水波蛋
,
班尼迪克蛋
,
英式瑪芬
,
荷蘭醬
,
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,
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