(杯裝簡易版) 黑森林蛋糕,快速簡單,烘焙新手也可以!
10
6 月
7
食譜跟經典黑森林蛋糕一樣,只是在組裝上做了些微調整,杯裝的黑森林蛋糕味道吃起來跟獨立蛋糕版本95%雷同,而且還有額外的優點。
杯裝版的黑森林蛋糕:
享受黑森林蛋糕的所有味道元素:濕潤巧克力海綿蛋糕、巧克力甘納許、酒釀櫻桃...等等
烘焙新手也可以,不失敗!組裝容易外觀卻一樣華麗漂亮
少了鮮奶油裝飾、巧克力調溫等步驟,製作更快速
裝在杯子內方便攜帶、運送
吃不完蓋子一蓋簡單收納,維持蛋糕最佳口感
一人一杯,份量控制剛剛好
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🍒黑森林蛋糕(Black Forest Cake),巧克力控不可錯過的蛋糕!
26
5 月
58
超濕潤!巧克力海綿蛋糕(全蛋法) — 單吃就好吃、巧克力味濃郁的海綿蛋糕
20
5 月
113
每個愛烘焙的人都希望有一款可以信賴巧克力海綿蛋糕食譜,陪你征戰各種蛋糕挑戰!
做出來的海綿蛋糕跟夢中情人一樣八面玲瓏、能滿足以下需求:
組織蓬鬆有彈性
細緻、沒有過大的孔洞
吸水性好,才能根據蛋糕最後的口味吸收不同風味的糖水、調味酒
支撐性夠,不會過軟,足夠擔當蛋糕夾層
口感濕潤,不會卡喉,直接吃就好好吃!
巧克力風味濃郁
是不是太過分、要求太多了?
沒有這回事!今天這款巧克力海綿蛋糕符合以上的所有條件,全部打勾 !
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