巧兒灶咖 Ciao! Kitchen
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芋頭蛋糕:檸檬海綿蛋糕、滑順芋泥餡、芋泥鮮奶油,招喚芋頭控!

01
5 月
30
芋頭蛋糕
自己做芋泥餡才能享受到芋頭天然的原味跟適量剛剛好的甜度,雖然會辛苦一點會需要經過蒸熟、打成泥、手很痠的過篩過程,但是吃到香醇滑順的芋頭餡非常開心。而且這次的蛋糕體加了檸檬跟芋頭好搭~完全有提味跟增加香氣的加分效果!這次的蛋糕體因為芋泥餡本身滿重的,不能用柔軟的戚風當蛋糕夾層,跟大家介紹比較簡單的分蛋法海綿蛋糕。
分類: 海綿蛋糕 , 甜點食譜 , 蛋糕 ,
標籤: member-live, 分蛋海綿蛋糕, 海綿蛋糕, 芋泥花, 芋頭, 芋頭鮮奶油, 鮮奶油抹面技巧,
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爆紅芋頭吐司輕鬆做!芋泥肉鬆、芋泥奶酪兩種甜鹹吐司組合

01
10 月
11
芋泥吐司/芋泥肉鬆,芋泥奶酪
分類: 吐司 , 早午餐 , 麵包食譜 ,
標籤: 吐司, 奶酪, 湯種吐司, 芋泥吐司, 芋泥奶酪, 芋泥肉鬆, 芋泥餡, 芋頭,
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