擔心天天接觸食材的砧板藏污納垢嗎?
推薦最新加入我的砧板行列的—品幸福超抗菌木纖維砧板輕巧好收納、高密度材質水分不滲入才能有效抗菌,通過SGS檢驗大腸桿菌、金黃葡萄球菌抗菌率達99%,專門對抗台灣高溫潮濕的細菌天堂環境

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我對砧板的要求滿高的,畢竟是每天都在用的器具,品質不好,事情也做不好。
目前我家有三種砧板:木製、塑膠、竹製,品幸福砧板是我第一次使用紙漿高壓製成的木纖維砧板。木纖維砧板結合木製砧板的漂亮、竹製砧板的輕巧好保養,使用順手,抗菌材質讓我完全不擔心食材衛生。

每次寫商品的體驗文我都滿謹慎的,一定要用過一段時間才會寫文章。所以待會兒文章內砧板照片都是刀痕滿滿(會留下刀痕的砧板才不會傷到刀具唷),這一個多月來我毫不留情用各種刀具、各種食材天天照三餐鍛鍊它,這樣才能測試它的能耐不是嗎?

品幸福木纖維砧板

品幸福超抗菌木纖維砧板規格

大號:38 x 27.5 cm
小號:30 x 23.5 cm
材質:松木纖維、樹脂
清潔保養:使用後依油汙程度以中性清潔劑與海綿刷洗後晾乾 / 可進洗碗機
配件:3M矽膠防滑墊片4個

高密度木纖維高壓製成,水分不滲入,抗菌率99%

高密度的木纖維高壓後製成,品幸福超抗菌砧板最大的特色是水分不容易滲入質地,晾乾後不會有水份卡在縫隙中,沒有水分細菌、黴菌很難存活,因此為什麼說它可以抗菌、抗發霉。它晾乾的時間很快,洗完大概一小時內就乾了。

不過口說無據,他們家有把商品送驗,經過認證無酚、零甲醛殘留,也通過SGS及台美抗菌檢驗,大腸桿菌、金黃葡萄球菌抗菌率達99%
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前陣子回台灣老家,我把家裡的廚房狠狠地大打掃一番,台灣高溫潮濕的環境加上我爸是很省的人,東西捨不得丟,我們家用的白色塑膠砧板發霉到有點灰灰的了,這樣都還在用(驚恐)所以趁他不在,我一鼓作氣把廚房1/3以上的東西都丟了,也立馬換一組砧板給他。如果你家裡有長輩也是那種很省、很有節儉美德的人,選擇抗菌砧板很重要,砧板天天都在用,天天都在接觸食材,一定不能發霉,吃得才健康安心。

要是真的發霉了怎麼辦?別怕!兩年不發霉保固

品幸福的砧板有兩年不發霉的保固,兩年耶有夠久,也就是說如果你購買砧板兩年內有發霉現象,他們家二話不說會換一塊新的給你(佛心來著),完全展現他們家對產品的信心。

木纖維材質不傷刀具只留下淡淡刀痕

我有一塊塑膠砧板,相較於塑膠砧板容易表面被刀切得爛爛的(左邊綠色),切痕的縫隙都有可能滋生細菌,這塊砧板我已經很少用了,打算把它退休當成我的美工刀切割墊做做勞作。
木纖維材質砧板質地較堅硬,不傷刀,只會留下淡淡的刀痕(右邊)。

貼心掛孔設計,晾乾、收納不佔空間

品幸福超抗菌木纖維砧板只有570g(小)/ 850g  (大),0.5公分厚度,非常輕薄,有掛勾設計,容易收納。平常砧板晾乾後,我就掛在櫃子內,不佔空間。

輕鬆保養!可進洗碗機清潔,方便之外一併高溫殺菌

本身耐熱達170度,可進洗碗機清潔!
這點好讚,因為純木頭砧板厚度很厚,也不適合進洗碗機,切完生鮮食材只能用手洗有時候難免會擔心細菌殘留的問題,品幸福的砧板不論大小,薄薄一片都可裝進洗碗機,我幾乎用完都會進洗碗機清潔,順便高溫殺菌。

大小砧板生熟食分開、溝槽設計血水不亂流

不管大小砧板都有溝槽設計,雖然說抗菌,不過處理生熟食時我一定會分開。
切水果或是肉類的時候,這時候砧板本身的溝槽設計可以承接多餘的液體,實在好貼心,不用擔心血水流到砧板以外的地方交叉感染其他食材,或是像切甜菜、火龍果這些食材時液體亂流亂染色。這個設計在很多砧板看不到~

搭配防滑墊片砧板穩穩不位移

我原本用的木砧板即使重量重但是表面光滑仍會位移,使用的時候我一定會墊濕布,砧板絕對不能移動很危險會切到手的。
品幸福木纖維砧板有附上3M的矽膠防滑墊片,四個角貼上之後這麼簡單的解法,原本對於這麼簡單防滑方式有點存疑,但是貼上去之後不管切麼東西砧板完全不會滑動了
再也不用弄一塊濕濕的抹布墊在下方,一整天壓著抹布都會有點臭臭的。而且3M的墊片黏性很強,即使洗碗機天天洗,天天用,目前也沒有脫落跡象。

品幸福的木纖維砧板美美的,以下的食譜影片都是用它來拍攝的喔!

爆紅芋頭吐司輕鬆做!(切芋頭、切吐司)

韓式烤肉紅藜飯(切肉、切各種蔬菜)

品幸福超抗菌木纖維砧板

優點:

  • 水分不滲入,抗菌率99%
  • 輕巧、使用順手
  • 構槽設計,食材液體不亂流
  • 耐熱170度,清潔方便,可進洗碗機清潔或直接熱食承盤
  • 質地堅硬,不容易留下刀痕
  • 附抗滑墊片,不墊濕布砧板也不會移動

 缺點

  • 厚度薄,不適合剁骨頭,後座力會較強
  • 切菜的時候有點大聲

謝謝你看到最後,不知道有沒有被我的砧板文燒到心癢癢的?🔥🔥🔥
真心推薦品幸福木纖維超抗菌砧板,輕巧不佔空間、抗菌、快乾、各種貼心設計等特色,完全是為了台灣使用者需求而設計的產品,別忘了還有兩年抗發霉保固!

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匿名巧手
匿名巧手

請問材料來自美國那製造地是哪呢?謝謝

趙季耘
趙季耘

感謝巧兒提醒,真的是該更換占板了~哭!!
這個平台好方便喔~透過連結點一點就完成了~呵呵~
已火速購買~剛通知出貨了!感覺很神~ya

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關於巧兒

我愛下廚、愛烤東西,喜歡烘焙帶給我的療癒感跟成就感。除了透過部落格分享我的實驗心得,我也在線上教學烘焙課程,幫助你在廚房更有自信。

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