這道南瓜燉飯透過高湯、起士、洋蔥等其他調味完全可以把南瓜不討喜的味道蓋掉，成品是一道濃醇、creamy 滑順很好入口、飽足感很重的蔬食料理唷，多吃菜對身體好，對環境也好唷！這次作法是【免攪拌】用烤箱完成燉飯，整個過程使用一個保鮮盒一條龍順暢完成，懶人料理法的最高境界！