(純素/vegan) 湯種豆漿芝麻吐司,低糖高鈣養生麵包,加入關鍵食材讓豆香味十足
10
8 月
49
純素的吐司來了!開始分享吐司食譜後最常收到的要求之一就是「有沒有純素吐司食譜呢?」
有些人乳糖不耐、有些不能吃蛋,有些人在找低糖的吐司,終於~可以很開心的推薦這款「(純素)湯種豆漿芝麻吐司 / (vegan) Soymilk Black Sesame Loaf Bread」給大家。
這款湯種豆漿芝麻吐司,非常柔軟、豆香味十足,而且本身抹上厚厚的黑芝麻內餡,直接吃就好吃,各方面都顧到了。吐司健康養生,低糖、高鈣、無奶無蛋。湯種讓吐司特別濕潤柔軟,加入了一個關鍵食材凸顯了豆香味,越嚼越香甜唷,而且我很喜歡今天這款吐司的造型。
標籤:
black sesame,
sesame bread,
soymilk bread,
vegan bread,
vegan 麵包,
低糖吐司,
湯種,
純素吐司,
芝麻吐司,
芝麻醬,
豆漿吐司,
豆漿芝麻吐司,
高鈣吐司,
黃豆粉,
(鹹吐司) 大蒜奶油手撕吐司,已抹好大蒜奶油醬,趁熱直接手撕吃吧!
04
8 月
28
今天要來做鹹吐司囉!而且是很難讓人抗拒的大蒜奶油吐司。小當家常常跟我抱怨每次要在吐司抹大蒜奶油醬時都要花一段時間等奶油軟化,不然冰冰的奶油根本抹不動。今天這款吐司非常貼心,本身就抹了很濃郁的大蒜奶油醬,吃的時候連切都不用,直接手撕一片一片,是不是都幫你想好了。尤其遇到時間很趕的情況,這款大蒜奶油手撕吐司是你最好的朋友~
標籤:
garlic bread,
garlic butter,
pull apart bread,
savory bread,
savory loaf,
toast,
吐司,
大蒜奶油,
大蒜奶油吐司,
大蒜奶油醬,
大蒜麵包,
手撕吐司,
手撕麵包,
鹹吐司,
芝麻蔥燒餅,蔥爆多配上酥脆芝麻,懷念的好味道
21
7 月
22
脆皮鹽可頌(鹽奶油捲),如何自製蒸汽烤出外脆內軟的麵包
23
6 月
78
今天的鹽可頌(或是鹽奶油捲)是脆皮版本唷,小小一顆類似可頌的外表卻沒有可頌的熱量(對於年過三十,每年基礎代謝率都在下降的我非常重要),外脆內軟的口感、內部充滿淡淡鹹味的奶油香,怎麼不好吃!
每次出爐都很難不被秒殺~今天的影片當中也會分享自製蒸汽的做法,想烤出脆皮麵包的巧手們一定要看到最後喔
麵包體加入了法國老麵,即使配方很單純、糖、油的含量都不算高,作法也是直覺的一缸到底的直接法,可是味道卻非常好,越嚼越美味。
標籤:
butter roll,
how to create steam for oven,
salted butter roll,
奶油捲,
小餐包,
烤箱蒸汽,
自製蒸汽,
鹽可頌,
鹽可頌睫毛,
鹽奶油捲,
海鮮芝心披薩,芝心披薩餅皮搭配澎湃海鮮料!激似必勝客🍕
14
6 月
9
All Categories
甜點
部落格經營