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無麩質吐司
29
4 月
1
如果有一天你的體質對突然對麵粉過敏,需要開始吃無麩質(gluten-free)飲食,別沮喪不代表你跟美食絕緣!事實上,絕大部分(只要沒有含有小麥)的食物都是無麩質的,可是我們早餐最想吃的麵包呢?別擔心,市面上已普遍生產無麩質的麵粉,因朋友之託,成為我踏進無麩質麵包的第一次嘗試。文章裡教你如何自行調配無麩質麵粉。
分類:
吐司
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無麩質(gluten-free)
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麵包食譜
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標籤:
無麩質
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