巧兒灶咖 Ciao! Kitchen
  • 食譜
    • 甜點
    • 麵包
    • 料理
    • 中式麵點
    • 直播食譜
    • Vegan 全素
    • 鹹點心
  • 知識庫
    • 烘焙基礎材料
    • 烘焙技巧
  • 關於巧兒
  • Shop
  • 食譜
    • 甜點
    • 麵包
    • 料理
    • 中式麵點
    • 直播食譜
    • Vegan 全素
    • 鹹點心
  • 知識庫
    • 烘焙基礎材料
    • 烘焙技巧
  • 關於巧兒
  • Shop

一次成功傳統豆花+QQ芋圓、地瓜圓,配上泰式奶茶、薑汁黑糖兩種口味!

01
12 月
7
泰式奶茶豆花
「水晶焦糖布丁蛋糕 / Creme Caramel Cake」或是另一個稱呼「焦糖布丁燒」是結合了很多令人百吃不厭的甜點元素的厲害食譜!小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕,味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味,不甜不膩吃起來清爽。
分類: 低醣甜點 , 免烤甜點 , 無麩質(gluten-free) , 甜點食譜 , 純素料理 (vegan) , 飲品 ,
標籤: tofu pudding, tofuhwa, 傳統豆花, 地瓜圓, 泰式奶茶, 熟石膏粉, 自製豆花, 芋圓, 薑汁黑糖, 豆腐花, 豆花,
看更多

【無糖純素版】花生果醬三明治,自製無糖花生醬、草莓果醬,做過之後回不去市售的

12
10 月
11
花生果醬三明治
分類: 低醣甜點 , 早午餐 , 果醬 , 甜點食譜 , 純素料理 (vegan) , 餡料/醬料 , 麵包食譜 ,
標籤: chia seed jam, homemade peanut butter, pb and j sandwich, peanut butter and jelly, sugar free jam, 奇亞籽果醬, 快速果醬, 無糖果醬, 自製花生醬, 花生果醬三明治, 花生醬, 草莓果醬,
看更多

(vegan) 自製杏仁奶進化版食譜,免過濾、免浸泡、超快速2分鐘內完成!

10
9 月
3
almond milk
分類: 純素料理 (vegan) , 飲品 ,
標籤: almond butter, almond milk, nut milk, plant based milk, vegan, vegan milk, 堅果奶, 堅果奶油, 杏仁奶, 杏仁奶油, 植物奶, 植物奶油, 純素, 純素奶, 自製植物奶,
看更多

黃金牛奶(Golden Milk): 抗發炎、幫助睡眠、提升免疫力的暖身飲品

27
3 月
黃金牛奶,又稱薑黃奶,以幫助睡眠、抗發炎、提升免疫力著名,我最近晚上都會喝一杯,喝完好舒服。黃金牛奶是多種辛香料,主要是薑黃、薑、肉桂這三種,浸入植物奶中小火煨煮後的飲料。
分類: 純素料理 (vegan) , 飲品 ,
標籤: golden milk, moon milk, 月亮牛奶,
看更多

藜麥玉米煎餅,外脆內軟的蔬食健康煎餅

05
11 月
1
分類: 一週便當Meal Prep , 料理食譜 , 蔬食料理 ,
標籤: quinoa, 一週一煮, 低碳, 玉米煎餅, 紅藜, 素食漢堡排, 蔬食煎餅, 藜麥, 藜麥漢堡, 藜麥煎餅,
看更多

野米蔬食濃湯,滿滿的秋季蔬菜超營養料理

16
10 月
4
野米蔬菜濃湯
分類: 一週便當Meal Prep , 料理食譜 , 湯品 , 蔬食料理 , 西式料理 ,
標籤: kale, wild rice, 一週一煮, 湯品, 濃湯, 白醬, 羽衣甘藍, 蔬菜湯, 蔬食料理, 超級食物, 野米,
看更多

韓式烤肉紅藜拌飯(Bibimbap),自製韓式烤肉醬、韓式拌飯醬

17
9 月
2
韓式烤肉紅藜飯 Bibimbap
分類: 一週便當Meal Prep , 亞洲料理 , 料理食譜 , 蔬食料理 ,
標籤: 一週一煮, 低碳, 紅藜, 藜麥, 韓式BBQ, 韓式拌飯, 韓式拌飯辣醬, 韓式拌飯醬汁, 韓式料理, 韓式烤肉, 韓式醃肉醬,
看更多

野菇味噌豆乳鍋配零卡蒟蒻麵,懶人瘦身便當

27
8 月
1
野菇味增豆乳鍋
分類: 一週便當Meal Prep , 亞洲料理 , 料理食譜 , 湯品 , 蔬食料理 ,
標籤: 一週一煮, 一鍋到底, 味噌湯底, 味增豆乳鍋, 日式湯底, 日式火鍋, 火鍋湯底, 豆乳鍋, 豆漿鍋, 豆腐, 野菇,
看更多

(低碳/生酮) 花椰菜披薩&義大利火腿佐焦糖洋蔥

11
6 月
想吃披薩卻怕澱粉爆表嗎?那這款花椰菜為基底披薩皮正是你要找的食譜!無澱粉、富含蔬菜纖維、生酮可吃的花椰菜披薩,美味程度不打折,搭配各種餡料隨意變化口味。文章內分享製作花椰菜披薩的訣竅、如何大量製作的方法。
分類: 料理食譜 , 蔬食料理 ,
標籤: 低碳食譜, 披薩, 披薩餡料, 無澱粉披薩, 生酮食譜, 花椰菜, 花椰菜披薩,
看更多

(低碳/生酮) 花椰菜“偽馬鈴薯泥”,兩樣材料做出最滑順口感

08
6 月
2
滑順、濃郁,吃起來入口即化的花椰菜“偽馬鈴薯泥”,味道中性清爽略帶點甜味,是百搭低碳配菜,試做看看測試一下你們家人是否吃得出來吧!
分類: 料理食譜 , 蔬食料理 ,
標籤: 低碳食譜, 生酮食譜, 花椰菜, 花椰菜馬鈴薯泥, 馬鈴薯泥,
看更多
  • 1
  • 2
  • 下一頁
All Categories
甜點
部落格經營
新
菠蘿泡芙
甜點初階
受保護的內容: 百變泡芙 — 菠蘿泡芙、泡芙實驗比較、多種泡芙內餡變化
1 hour
NT$1,000
巧兒

受保護的內容: 百變泡芙 — 菠蘿泡芙、泡芙實驗比較、多種泡芙內餡變化

初階
10 課程單元
1 hour
預覽課程
加入我的最愛
NT$1,000
特別
Main social networks - Brands of Facebook, Twitter, Instagram, YouTube, Google Plus, Pinterest, LinkedIn
部落格經營
受保護的內容: 一個人的獲利年代
2小時
NT$600
巧兒

受保護的內容: 一個人的獲利年代

受密碼保護的文章不會產生內容摘要。
初階
2 課程單元
2小時
預覽課程
加入我的最愛
NT$600
matcha sesame mousse cake2
甜點
受保護的內容: 日式抹茶幸福甜點
1小時
NT$800
巧兒

受保護的內容: 日式抹茶幸福甜點

受密碼保護的文章不會產生內容摘要。
進階
15 課程單元
1小時
預覽課程
加入我的最愛
NT$800
Show all
近期文章
  • 古早味燒麻糬,熱騰騰超Q彈口感配上花生粉、芝麻粉(煮出關鍵口感跟味道的秘訣)
  • 經典卡士達草莓塔(Strawberry Tart),烤出專業塔皮技巧、秘密工具大公開!
  • 脆皮蛋餅~外酥內軟口感,超簡單,愛吃蛋餅的你一定要試試
  • 自製蜂蠟布(beeswax wrap),超簡單三樣材料10分鐘完成~抗菌、保濕效果佳,延長食物保鮮期!
  • 【評測】422氣炸烤箱,氣炸烤箱 / 氣炸鍋 / 一般烤箱怎麼選擇?氣炸烤箱的優缺點分析
搜尋