嗨巧手們，這次kitchen tour 影片內有點害羞地帶大家在廚房紮實地逛了一圈，一次介紹了好多東西，讓大家看到了料理烘焙部落客東西之多…完全考驗我的收納力，希望沒有嚇到你!! 

為了不讓自己的廚房被淹沒，我在挑選東西上會盡量找一物多用的設計，ex. 果汁機可當食物處理機、研磨機; 多功能壓力鍋等等，以及時不時Marie Kondo斷捨離一下整理出久不用的東西在網路二手轉讓，（Facebook 拍賣市集/Marketplace 幫我太多了 ），清理空間也讓東西不被浪費，不過料理烘焙工具經年累月下越來越多也是真的，攪拌機默默地累積了好多台…

在影片中介紹的產品以下我分門別類列出來，盡量附上連結，有些商品沒有特別的logo然後我也忘記當初哪裡買的，有些商品是已經停售了，這些可能就沒辦法。

烘焙料理工具類 /  Kitchen Tools 

• (淡粉色）一體成型、耐熱矽膠大小刮刀：（結帳時折扣碼區輸入 ciao 立刻折50元喔）
• 攪拌/內餡一支到底，矽膠雙頭刮刀：（結帳時折扣碼區輸入 ciao 立刻折50元喔）
• 冷凝鋼盆：冷凝鋼盆內含保冷劑，使用前先放在冰箱一段時間讓保冷劑冷卻，本身加厚鋼盆的設計也幫助盆內保持低溫 （結帳時折扣碼區輸入 ciao 立刻折50元喔）
• (深灰色) 5支不同大小刮刀組
• OXO 矽膠刷(小）
• OXO 刨絲/切片/磨泥刀片組：輕巧好收納，切片、切絲、磨泥、磨屑都可以
• Microplane 檸檬/起士/香料刨刀 ：刨刀的品質滿重要的，他們家的刀具銳利度很好，我買過其他便宜的刨刀用一陣子之後就不利了。
• 耐熱玻璃量杯組 Ankor : 量杯一定要買玻璃材質，塑膠的話用久了都會有裂痕，耐熱度不好。
• 刮板（有一定柔軟度的硬質刮板）：Matfer Bourgeat Nylon Dough Scraper
• 雙時間廚房計時器：愛烘焙的你，雙時間軌道的計時器很好用。
• KitchendAid 7段變速手持型攪拌機
• Electrolux 伊萊克斯多功能手持攪拌棒/均質機 (ESTM 9814S)  ; 我寫過開箱評測文點此
• 電動磨鹽、黑胡椒罐

烘焙食材 / Baking Ingredients 

影片中的烘焙食材都在「基礎烘焙材料」有詳細介紹。

廚房電器 / Kitchen Appliances 

• 飯鍋：象印南部鐵器極致羽釜壓力IH電子鍋（台灣停售）
• 電茶壺：伊萊克斯 Explore 7 主廚系列 溫控玻璃電茶壺
• 果汁機：伊萊克斯Master9 Wi-Fi智能調理果汁機
• 【烤箱】 嵌入式大烤箱 Fisher & Paykel 、上下火分開獨立烤箱：山崎 45L電子控溫(SK-4680M)
  、小烤箱 日本阿拉丁神燈烤箱 
• 冰箱＆溫菜器：Fisher & Paykel 
• 洗碗機＆感應式電爐：Bosch 
• 桌上型攪拌機：伊萊克斯大師系列 EKM7804S 抬頭式攪拌機（已停售）、KitchenAid 5Q Artisan 抬頭式 & 升降式 6QT 
• 義式Espresso 半自動咖啡機：Breville the Barista Express Espresso Machine

食物儲存 / Food Storage

• 可站立、密封耐熱矽膠袋：Ziptop
• 密封耐熱矽膠袋：Stasher
• 可分隔、附醬汁罐的密封便當盒：Rubbermaid Brilliance 便當盒（之前一週一煮的便當食譜都是用它，很好用！）
• 磁鐵香料儲存罐（透明蓋子、附貼紙）

收納好物 / Kitchen Organizer 

• 櫃子內層架 IKEA VARIERA （大＆小）
• 有提把網狀籃子 IKEA RISATORP
• 白色收納籃 IKEA VARIERA
• 標籤機 隨身即印標籤機（附標籤貼）、連結APP即可秒印，我拍過使用影片
• 牆壁固定掛鉤（我安裝在櫥櫃背面）Wall Mounted Stainless Steel Kitchen Utensil Organizer/Cookware Holder with 6 Hooks 
• 鍋蓋收納架 （我安裝在櫥櫃背面）

其他 / Others 

• 抗疲勞腳踏墊 Imprint® Cumulus9 Kitchen Mat
• 噴火槍： Iwatani 岩谷噴火槍

沒拍片的時候廚房寧靜美好的樣子…沒辦法持續太久說…
只要食譜實驗中、拍片的時候都跟戰場一樣亂!! （攤手）

有什麼遺漏的嗎？歡迎在下方留言讓我知道。